Zabava

Preizkusite recept za breskove cmoke Ree Drummond 'The Pioneer Woman'

Če iščete sladko in zdravo sladico, so breskve odlična izbira. Ženska pionirka zvezda Ree Drummond ima slasten recept za breskove cmoke. Drummond pravi, da je ta recept še ena različica njenega recepta za jabolčne cmoke.

Ree Drummond | Bryan Bedder / Getty Images za Hearst

Sestavine

2 pločevinke polmeseca
16 celih zamrznjenih rezin breskev
1 ½ palčke (3/4 skodelice) masla
1 ¼ skodelice sladkorja
2 žlički ekstrakta vanilije
mleti cimet, za posipanje
1 lahko sprite, 7-up ali gorska rosa
dodatno maslo, za ponev
stepena smetana, za serviranje

Oglejte si to objavo na Instagramu
Sinoči sem sanjal, da sem na letalo prikradel mačko. To je prišlo iz resnične izkušnje: to sem dejansko naredil v devetem razredu. Moja mama je bila res nora. Resnična zgodba. (Za ta selfi sem potreboval napis, zato sem pravkar napisal prvo stvar, ki se mi je pojavila v glavi. Ne vem, zakaj sem to sanjal toliko let kasneje.) Mogoče bom zgodbo o mački / letalu delil v podrobnosti kdaj. Morda pa tudi ne. (Ime mu je bilo Tiger. Zdelo se mu je zabavno!)

Objava, ki jo je delil Ree Drummond - ženska pionirka (@thepioneerwoman) 4. oktobra 2018 ob 14:32 PDT

Navodila

Namažite 9 x 13-palčni pekač. Vsako rezino breskve zvijemo v polmesec in jo nato položimo v ponev. Na svojem blogu Drummond priporoča zvitke polmeseca Pillsbury v pločevinkah. Pošalila se je, da vam ni treba biti fancy, ko gre za zvitke. »Najprej položite najboljše testo iz pihanega peciva, ki vam je na voljo. Če je le mogoče, naj bi ga izdelovali obrtniške roke in vseboval samo hladno maslo krav, ki se hranijo s travo, najfinejšo ohlajeno vodo iz čistega gorskega izvira, sol iz Sredozemskega morja in moko, mleto v kamnu. Lahko pa uporabite samo [zvitke polmeseca Pillsbury], “je dejal Drummond na blogu The Pioneer Woman.

2. Stopite maslo, nato dodajte sladkor in rahlo premešajte. Če ste ljubitelj Drummonda, potem veste, da noben njen recept ne gre brez masla - veliko masla. Ta recept zahteva 1 ½ palčke masla.

3. Dodamo vanilijo, enkrat ali dvakrat premešamo, nato zmes prelijemo čez zvitke in breskve v ponvi.

4. Nalijte 3/4 pločevinke Sprite okoli robov in na sredino posode. Drummond pravi, da lahko uporabite tudi 7-Up ali Mountain Dew. Vendar pa Drummond običajno uporablja Mountain Dew za jabolčno različico tega recepta. »Jabolčna različica uporablja Mountain Dew. Za različico breskev sem se odločil uporabiti Sprite. Pokliči me norega in nepredvidljivega! « je na svojem blogu zapisala Drummond.

5. Potresemo s cimetom in pečemo pri 350 stopinjah 40 minut. Breskove cmoke vzamemo iz pečice in pustimo, da sedijo 10 minut pred serviranjem.

Priporočilo za serviranje : Drummond priporoča, da breskove cmoke postrežete s sladoledom ali stepeno smetano. Iz omake lahko žličite tudi nekaj omake in jo pokapate po vrhu cmokov. To je zmagovalna kombinacija, ki jo bodo vaši prijatelji in družina zagotovo uživali.

Vir: Ree Drummond , Spletni dnevnik Pioneer Woman